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Oficinas gratuitas de culinária do Fundo Social ensinam receitas típicas e técnicas de comercialização para incentivar a geração de renda em São José do Rio Preto.
Autor: COMUNICAÇÃO SOCIAL/PREFEITURA SJRP
Oficinas gratuitas de culinária do Fundo Social ensinam receitas típicas e técnicas de comercialização para incentivar a geração de renda em São José do Rio Preto.

Fundo Social de Rio Preto oferece oficinas gratuitas de culinária para incentivar geração de renda

Autor: LEONARDO GARCIA
12/06/2026 às 12:45
Cidades

Aulas semanais ensinam receitas, técnicas de comercialização e precificação para quem deseja empreender na área da gastronomia


Com o objetivo de promover a geração de renda por meio da gastronomia, o Fundo Social de Solidariedade de São José do Rio Preto oferece oficinas gratuitas de culinária realizadas semanalmente às quartas-feiras, das 8h às 11h30.

Além de ensinar receitas práticas e acessíveis, as aulas também orientam os participantes sobre precificação, apresentação e comercialização dos produtos, oferecendo ferramentas para transformar o aprendizado em uma fonte de renda complementar ou até mesmo em um novo negócio.

Durante o mês de junho, a programação é inspirada nas tradicionais festas juninas, valorizando receitas típicas da cultura brasileira com grande potencial de venda nesta época do ano.

Nas primeiras oficinas do mês, os participantes aprenderam a preparar pão de mandioca, bolo de paçoca, pamonha, bolo de milho e curau. As próximas aulas já têm cardápio definido:

* 17 de junho: pão caseiro e maçã do amor;
* 24 de junho: bolo de fubá com goiabada e beliscão.

Segundo a instrutora de culinária do Fundo Social, Kelly Rullyan, a proposta é ensinar receitas simples e fáceis de reproduzir em casa, criando oportunidades para complementar a renda familiar.

A presidente do Fundo Social e primeira-dama de Rio Preto, Josiane Candido, destacou que a iniciativa busca ampliar as oportunidades por meio da capacitação. "Quando oferecemos qualificação, estamos criando caminhos para que as pessoas desenvolvam novas habilidades e conquistem mais autonomia e qualidade de vida”, afirmou.

As inscrições são realizadas pela Secretaria do Trabalho e do Emprego. Os interessados podem consultar as vagas disponíveis no balcão de empregos e cursos do município.

Serviço

Oficinas de Culinária – Fundo Social de Solidariedade

* Data: quartas-feiras
* Horário: das 8h às 11h30
* Participação: gratuita
* Inscrições: Secretaria do Trabalho e do Emprego







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